Kurczak po cypryjsku wg Jamie Olivera. Piersi z kurczaka faszerowane nadzieniem z fety z ziołami (natka pietruszki, bazylia, czosnek, skórka cytryny) i suszonych pomidorów. Smażone na oliwie. Podane ze zgrillowanymi szparagami (w oryginalnym przepisie zielonymi, ale teraz udało mi się zdobyć jedynie białe), pomidorkami koktajlowymi, oliwkami i czosnkiem. Do zagryzienia chlebki pita i surówka z białej kapusty. Pycha!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz