W poszukiwaniu sposobów na szparagi w wersji bardziej konkretnej trafiłam na przepis na roladki z kurczakiem. To jeden z tych, które pomogą przekonać do szparagów osoby jeszcze niezdecydowane. Z innowacji: zamiast miodu, który akuratnio "wyszedł", użyłam syropu z kwiatów dzikiego bzu, ale myślę, że może być coś innego słodkiego, co wpadnie do ręki, np. syrop klonowy. Ważne, żeby słodycz przełamywała ostrość musztardy. Tak w ogóle świetny sposób na szybki sos musztardowy. Nie tylko do roladek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz