wtorek, 14 czerwca 2011

Małosolne time



Nie bacząc na szalejący w Europie zmutowany szczep E.Coli, beztrosko nabyłam ogórki, by zrobić pierwsze w tym sezonie małosolne. Mój sposób jest prosty: dużo kopru i czosnku (główka na litrowy słoik!). Proporcje: czubata łyżka soli na 1l wody. Jeśli ma być szybciej, woda gorąca. Najlepsze są po 36-48h.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz